Satemwa Black
Satemwa Black
Denne sorte téen er produsert på Satemwa-plantasjen hvor små dyrkere jobber tett sammen i et kooperativ. Denne téen er laget av Alexander Kay, som har vært overhode for denne familiedrevne gården i mange år.
Dette er en Grand Cru som kan skilte med en overraskende sammensetning av aromaer, og som over en pudret og astringent tekstur kombinerer noter av frukt, blomster og honning.
- Opprinnelse: Thyolo, Malawi
- Tetype: Sort te
Smaksnotater
Tørre blader
Utseende: store og lett vridde blader
Likør
Farge: oransje
Tekstur: astringent
Aroma: fruktig (stuede frukter), honning, floral (liljer), treverk, voks, røkte hint
Tilberedningsforslag
Med tekanne eller smakesett: 4 minutter i vann som holder 90°C.
Med Gong fu cha-metoden: Gjentatte infusjoner på 30-40 sekunder i vann som holder 90°C.
Også nydelig som kaldbrygg:
I en tekanne eller karaffel, trekk 16g blader i 1L romtemperert vann i 30 minutter. Fjern deretter tebladene og avkjøl.
Klikk og hent
Klikk og hent
Kjøp varene dine nå og hent i butikken vår i Bogstadveien 31 når det passer for deg, innen butikkens åpningstider (man-lør 10-18).
Slik unngår du stress med ventetid og fraktkostnader, og du kan ta deg god tid å finne dine tefavoritter.
Slik gjør du:
- Velg og bestill dine favoritter på www.palaisdesthes.no
- Velg "Hent i butikken - Bogstadveien 31" i checkout
- Fyll ut kontaktskjema
- Du vil motta en bekreftelse fra oss pr. epost etter at varene er plukket, pakket og klar for henting.
- Du kan hente din bestilling i Bogstadveien 31 (man-lør 10-18)