2024 Infinity Sheng Pu Erh

Denne pu erh-téen ble høstet om våren i 2024 i en høyde på rundt 2000 m.oh, og er laget av eldgamle teplanter som vokser langs fjellsiden med et navn som betyr "uendelighet". Den delikate surheten fra disse høykvalitets-bladene er bare et hint om hva denne téen kan utvikle seg til.

Vegetale noter, aprikos og mineraler: Disse smakene tar føringen, og er både typiske og ikoniske for en ung sheng-pu erh. Virkelig fabelaktige smaker!

Denne téen er en såkalt mørk te, som vil si at den utvikler seg over tid uten å forsømme verken kvalitet eller smak, heller tvert imot. Tradisjonell kinesisk medisin tilskriver denne tetypen mange fordeler, blant annet å hjelpe med fordøyelse, og motvirke effektene alkohol har på kroppen. Virkelig en te man kan drikke regelmessig uten å tenke på moderasjon!

For å frembringe den fulle aromatiske kompleksiteten til denne skatten av en te anbefaler vi å brygge den med gong fu cha-metoden, den tradisjonelle kinesiske metoden.

Denne téen kommer pakket i en 'tong' som inneholder 5 kaker på 100g hver. Disse selges hver for seg.

• Origin: Yunnan, Kina
• Tetype: Pu Erh Sheng

Smaksnotater