Te og mat
Umami
Umami betyr "velsmakende" på japansk, og er den femte grunnsmaken ved siden av søtt, surt, salt og bittert. I Palais des Thés bruker vi ofte ordet umami til å beskrive tesmaken,...
Umami
Umami betyr "velsmakende" på japansk, og er den femte grunnsmaken ved siden av søtt, surt, salt og bittert. I Palais des Thés bruker vi ofte ordet umami til å beskrive tesmaken,...
Bakt brie av Thea Engvik (@theasmaker)
Thea Engvik (@theasmaker) har laget denne nydelige oppskriften som passer perfekt til våre florale téer, særlig Grand Jasmin Mao Feng. Kanskje lager du denne på 17.mai?
Bakt brie av Thea Engvik (@theasmaker)
Thea Engvik (@theasmaker) har laget denne nydelige oppskriften som passer perfekt til våre florale téer, særlig Grand Jasmin Mao Feng. Kanskje lager du denne på 17.mai?
Granita med 7 Citrus Oolong
Granita, også kjent som granité, er en halvfrossen isdessert med opphav på Sicilia. Prøv vår friske og syrlige variant med 7 Citrus Oolong! Perfekt til varme sommerdager, enten som dessert...
Granita med 7 Citrus Oolong
Granita, også kjent som granité, er en halvfrossen isdessert med opphav på Sicilia. Prøv vår friske og syrlige variant med 7 Citrus Oolong! Perfekt til varme sommerdager, enten som dessert...
Miso + Yuzu agurksandwich av Thea Engvik (@thea...
Denne agurksandwichen er en oppskrift av Thea Engvik (@theasmaker), en morsom vri på det klassiske fingersmørbrødet som serveres på afternoon tea. For denne sandwichen anbefaler vi Bancha Hojicha fra Japan....
Miso + Yuzu agurksandwich av Thea Engvik (@thea...
Denne agurksandwichen er en oppskrift av Thea Engvik (@theasmaker), en morsom vri på det klassiske fingersmørbrødet som serveres på afternoon tea. For denne sandwichen anbefaler vi Bancha Hojicha fra Japan....
Ost og ...tekveld?
Vi har alltid blitt fortalt at ost utelukkende går hånd i hånd med vin – intet annet – men det er vi uenige i. Vi i Palais des Thés mener...
Ost og ...tekveld?
Vi har alltid blitt fortalt at ost utelukkende går hånd i hånd med vin – intet annet – men det er vi uenige i. Vi i Palais des Thés mener...